Пообщавшись с Ванюшей в компьютере, хозяин определил, что наиболее надёжным местом сохранения информации о семье для будущих поколений является на данном этапе YouTube. С этой целью хозяин назвал свой канал там «Капсула времени нашей семьи» Туда он собирается закладывать истории семьи. Почти как на нашем сайте, только используя возможности YouTube для более красочного оформления их с видео, музыкой и т.д.
Мы оба пришли к согласию, что одно из почётных мест в «Капсуле времени» нашей семьи должны занимать торты — вернее, умение и искусство моей хозяйки творить волшебство. И вот почему.
Я уже рассказывал, что в каждый мой день рождения хозяйка готовит мне специальный торт. Их в моей жизни было уже семь, и я насладился каждым до последней крошки.
Хозяин пытался подсчитать, сколько всего тортов было в семье, но сбился со счёта, считая их количество только за семь лет моей жизни в семье. Поэтому начал делать фотогалерею семейных тортов, начиная с номера 100.
Однозначно, каждый торт — это важный момент в жизни семьи: дни рождения, приезд детей и друзей, ужин с соседями, романтический ужин. Разглядывая фото этих сладких композиций, хозяева перебирают в памяти семейную историю: это июнь, дни рождения сыновей, вот Ванин день рождения, а это соседка попросила создать торт на празднование юбилея её мужа. Этот исчез, как только был выставлен на стол. А это — когда хозяева Ричи и Мочи в гости приезжали (весело было).
Как вы заметили, торты, которые создаёт моя хозяйка, не только вкусные, но и безумно красивые. Каждый торт — это неповторимая фруктово-цветочная феерия, уникальная композиция сочетания формы и цвета, создаваемая рукой Мастера. Это вершина творческой фантазии, вкуса, стиля. Глядя как хозяйка подбирает фрукты, ягоды, цветы для оформления тортов, остается только восхищаться ее талантом и терпеливо ждать окончания процесса создания очередного кулинарного шедевра.
Я часто вижу, с каким трудом даётся хозяевам первое прикосновение ножа к этим произведениям искусства.
Эти торты ещё и малокалорийные, что тортам в принципе не свойственно. Они такие лёгкие, что даже после плотных обедов редко кто отказывается от такого десерта. Ведь что в этих тортах? Судя по запахам — там тоненькая основа из теста, мой любимый йогурт, превращённый в суфле, разные фрукты и ягоды, съедобные цветы из сада, чуть сахара — и всё.
Конечно, иногда бывают торты из печёнки! Вот это запахи! Хозяйка промазывает чем-то между тоненькими блинчиками из печени. Слышал, что называют это чудо «Печёночный Наполеон».
Давали мне пробовать торт-кекс из манной каши — тоже очень вкусно было.
Заинтриговал? Жмите на кнопку внизу, и вы убедитесь в качестве кулинарных шедевров моей хозяйки. Новые произведения будут добавляться в капсулу времени и сохраняться там — красивые, настоящие, как и семья, которую они объединяют.
